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湯底
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刺身精選
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肥牛專家
手切雪花牛小排PRIME
$298.00牛魔王三拼
製作需時約20-30分鐘, 每日限量供應$498.00日本霜降牛柳粒
$238.00牛脷托
$88.00本地手切牛頸脊
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海鮮類
蘇格蘭聖子
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二人份量, 蟹 加五款時令海鮮$398.00
手打類
黑松露墨魚滑
$88.00黑椒鮮牛丸
$98.00手打墨魚丸
$98.00手打鮮蝦丸
$98.00雙拼手打丸
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丸類
日式芝士魚卷
$68.00台灣貢丸
$48.00川見蟹粉丸
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小食
即炸響鈴
$88.00酥炸魚皮
$88.00涼拌蔥花魚皮
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$98.00黃金花枝丸
$98.00麻辣牛肚
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火鍋配料
美國大桶蠔
$158.00雞件(半隻)
$98.00鮮淮山
$48.00澳州花膠
$128.00爽脆珊瑚蚌
$158.00頂級桂花蚌
$158.00澳州羊肉片
$98.00新鮮獅頭鵝腸
$98.00牛骨髓
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$88.00花雕野生田雞
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$68.00芋絲
$38.00香滑豆腐
$38.00豬紅
$38.00鮮腐竹
$38.00炸枝竹
$38.00上等素生根
$38.00走地雞蛋
$6.00無鉛松花皮蛋
$8.00炸枝竹
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豬類
西班牙黑毛豚肉
$98.00香爽豬肚
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魚類
中山脆肉鯇魚腩
$98.00中山脆肉鯇魚片
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蔬菜類
昆明唐生菜
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金菇
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餃類
馳名韭菜餃
$58.00黑松露蝦餃
$88.00秘製雲吞
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$58.00魚皮餃
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$98.00
粉麵類
出前一丁
$20.00真打烏冬
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飲品
蒸餾水
$10.00無糖可樂
$20.00可口可樂
$20.00芬達
$20.00忌廉
$20.00七喜
$20.00雀巢檸檬茶
$20.00加多寶
$22.00青島
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$48.00紅酒
$488.00白酒
$488.00